トマトソース


プチトマトが安かったので多めに買って、トマトソースを作りました。
レシピはこちらを参考に。

Cpicon プチトマトで手作りトマトソース by 菜食びぎなーnano

プチトマトは4パック使用。
このレシピに固形コンソメを1個プラスして、ローリエがなかったので乾燥バジル、メイプルシロップの代わりにはちみつを分量少なめに入れました。

今日の夕飯は、鶏肉をソテーしたものに、このソースをかけて食べました。
普通のトマトで作ったソースよりも、トマトの味が濃くて甘くておいしかったです。